打印

五仁灰山药羹的做法

www.xiangha.com/caipu/78267257.html

  • 用料:

  • 灰山药  4块
  • 红枣  1颗
  • 花生碎  若干
  • 核桃仁  若干
  • 黑白芝麻  若干
  • 葡萄干  若干
  • 山楂干切片  若干

小贴士:

连续等待1.5小时以上,能坚持近1个小时不停搅拌,至少半小时以上吗?过程中不忘添水,耐心与信心的功课。

做法:

  • 1. 沸煮山药。
  • 2. 半小时后。
  • 3. 沸煮半小时取出的山药。
  • 4. 锅里继续煮。
  • 5. 边煮边搅碎。
  • 6. 又15分钟后。
  • 7. 添水搅碎,又半小时后。
  • 8. 边煮边搅拌至熟,时间再加半小时。
  • 9. 盛出。
  • 10. 撒上红枣沫、葡萄干、山楂片、芝麻、核桃仁、花生碎。搅拌一下食用。