自制简易火锅（适用家庭便饭）的做法

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用料：
瘦肉 按自己喜欢的量放
土豆 喜欢就多放点
青菜/白菜 可以适当准备，多少看自己的喜欢
白豆腐 适量准备
番茄 2～3个，也可以看人的多少准备
香菇 7～8个
食用油 适量，多点可能会味好
姜 看喜好放
蒜苗 适量准备，易多好
辣子 喜欢的多准备

小贴士：

火锅还是好吃的，就是容易上火

做法：

1. 先洗食材
2. 切肉
3. 先把肉放于锅内，爆炒至七分熟，加入辣子，蒜苗，香菇炒一到两分钟，加汤
4. 可以食用了