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鸡蛋酱的做法

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  • 用料：

  • 鸡蛋  四个
  • 黄豆酱  100克
  • 色拉油  15克
  • 十三香  适量
  • 葱花  适量（酌情）
  • 水  少许

小贴士：

比较简单、方便，我用此酱拌菠菜很好吃的！干拌面可加黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝、蒜末也很不错！

做法：

  • 1. 鸡蛋搅散备用
  • 2. 葱切象眼块
  • 3. 锅烧7成热，放入蛋液搅散再放入酱稍微(烹一下，加入剩余辅料翻炒，即可出锅！
  • 4. 来个特写！