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丝瓜炒蛋的做法
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用料:
丝瓜
1条
鸡蛋
2个
姜,蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
红椒
1棵
小贴士:
丝瓜炒蛋,韭菜炒蛋个人觉得蛋炒好了出锅又回锅味道更好。
做法:
1.
食材
2.
食材切好的样子
3.
锅里少许油
4.
鸡肉搅拌均匀下锅
5.
两面煎黄出锅
6.
放姜,蒜,红椒爆香
7.
丝瓜下锅少许盐加点水(因为我家菜里油很少)为了菜不太干。
8.
丝瓜9分熟放炒好的蛋
9.
加点鸡精出锅,装盘。