用料：
- 山楂糕 1大块
- 鸡蛋 4个
- 面粉 少许
- 油 适量
- 牛奶 1袋
小贴士：
这样炸出的山楂糕，不酸，好吃，面糊不要太稀，面糊如果多了，别浪费，可以炸面糊小饼吃，炸两面金黄，吃时可以放点番茄沙司，小鹏友可喜欢吃，这是第一次做，卖相不好看，但是口感不错啊！！
做法：
- 1. 家里之前买的山楂糕
- 2. 山楂糕切条
- 3. 鸡蛋4个，牛奶1袋备用
- 4. 面粉少许，我取半小碗，有点多
- 5. 将鸡蛋，牛奶打入面粉里，搅匀，牛奶是稀的，不用加水。
- 6. 把切好的山楂糕放面糊里，开始裹
- 7. 锅里放油，油热放裹好面糊山楂糕开始小火炸
- 8. 炸两面金黄为好，装盘开始