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蘑菇炒小白菜的做法
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用料:
小白菜
1把
蘑菇
8个
油
适量
盐
适量
做法:
1.
小白菜,蘑菇洗净放菜蓝子里沥下水
2.
蘑菇切片,不喜欢蒂的可去掉不要
3.
青菜切段长短看个人喜好,菜梗与蘑菇片放一起,胡萝卜少许,只是增添点颜色
4.
菜叶部分另外装
5.
锅烧热加适量油
6.
先倒入蘑菇片与菜梗翻炒至断生
7.
再放入菜叶继续翻炒至断生
8.
最后放入适量的盐翻炒均匀
9.
出锅装盘大功告成?