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德国小面包的做法
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用料:
玉米面
3汤匙
面粉
半碗
蒙牛纯牛奶
<半瓶
白砂糖
小贴士:
多试几次,厚薄不同。材料与做法需要的时间与温度也不同。欢迎参看“美食杰”网站查看“德国小面包”。
做法:
1.
玉米面加水,搅拌加热。
2.
加入面粉。
3.
加热完毕,晾凉加入面粉、牛奶。
4.
揉成面团。
5.
面包千层酥皮法反复3次成卷饼状。
6.
若干份荠子。
7.
切朝上,擀几下。
8.
包成原饼状,中间压出一条线。
9.
方法二:放一面团在擀好饼皮上。
10.
包圆,下压。
11.
包口朝上,压线,对折包。
12.
成面包胚。
13.
烤箱下层,烤架,240度7分钟。
14.
出炉。
15.
装盘。
16.
切开。