用料：
- 粘米粉 300g
- 红糖 90g
- 酵母 5g
- 温水 300g
- 色拉油 10g
小贴士：
1、根据面粉的吸水性自行调整水份的用量。
2、可适量添加葡萄干，红枣等果脯。
3、如果没有粘米粉可以换成普通面粉或者低筋面粉，但口感上有少许区别。
4、最好用等同大米提前一晚浸泡用水打成米浆糊，口感更佳！我偷懒用了大米粉，口感上会差点。
做法：
- 1. 把粘米粉和酵母混合均匀备用。
- 2. 把90g红糖倒入300g温水中溶化。
- 3. 把溶化好的红糖水和色拉油，倒入混合面粉中。
- 4. 用刮刀搅拌至稀稀的糊状。
- 5. 模具中抹一层薄油，倒入拌好的面糊，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
- 6. 装饰上自己喜欢的图案。
- 7. 冷水入锅大火烧开，蒸约25-30分钟，再闷10分钟即可。