蒜台炒肉的做法

做法：

• 1. 蒜台切段
• 2. 肉切丝，倒入酱油和淀粉淹5分钟
• 3. 蒜台倒入开水锅里，焯至八分熟
• 4. 锅内蒜台捞出，倒掉水烧干，油烧热放花椒，闻到香味倒入肉丝炒，炒熟后放蒜台继续炒，最后放入一点盐