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  • 用料:

  • 里脊肉  一块
  • 青椒  一个
  • 木耳  3朵
  • 毛豆  适量
  • 食用油  1勺
  •  1根
  •  2片
  • 香油  1勺

小贴士:

此菜色相味俱全,很下饭。

做法:

  • 1. 把里脊肉洗净切成条,放入生抽,料酒,生粉腌制。
  • 2. 把毛豆洗净,青椒切成丝,玉米洗净,葱姜切碎。
  • 3. 锅里放油烧热,放入腌制好的肉丝煸炒,炒至肉丝变色盛入盘中,锅里放入葱姜煸炒爆香,依次放入毛豆,木耳,玉米,青椒炒,炒制后放入肉丝继续炒,放入一勺生抽,加入适量盐调味,起锅前滴入麻油即可。