芝麻饼的做法

做法：

• 1. 把盐放入面粉里，酵母粉溶于温水中，搅拌成絮状揉成光滑的团
• 2. 揉好后醒2个小时以上。
• 3. 准备好红豆沙馅儿，因为买的现成的不用放糖了
• 4. 发成这样后放入小苏打揉成光滑的团，醒一会。
• 5. 把面团搓成条，切成等大的剂子。（跟包子差不多就可以，因为发面的预热还会膨胀）
• 6. 包上豆沙馅封口
• 7. 将饼抹上水均匀的蘸上芝麻
• 8. 平底锅抹上一层油，正反面烙熟即可。