用料：
- 剩玉米面团 1块
- 面粉 若干
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 2汤匙
小贴士：
千层酥皮注意与法式千层法区别。都是天长地久的活，只有自己知道最适合的味道。简单生活发现爱。
做法：
- 1. 剩面团打入鸡蛋。
- 2. 初步揉好的面团。
- 3. 面包千层酥皮法反复3次。卷饼切成荠，擀成皮。放绿豆馅。饼皮可安多种方法擀制，这里只介绍直接擀切面法。也可筒状按压法等。
- 4. 取一块面酥皮法反复3次。
- 5. 卷饼一分为二，均以两头圆心为轴，切开。擀平。两条千层互拧成麻花，收尾相接。另两条千层中间不切断，卷成筒状酥皮面包胚。
- 6. 麻花酥皮面包胚，源自耶舍面包。
- 7. 麻花酥皮面包撒上白砂糖，其余一起放上烤架。烤箱下层，240度7分钟。
- 8. 出炉。
- 9. 装盘。正反面。
- 10. 快熟鸡蛋酥皮面包切面图。
- 11.