肉片炒丝瓜的做法

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用料：
丝瓜 1条
瘦肉少许
大蒜 3瓣
盐 3克
鸡精 1克
白糖 2克

小贴士：

我喜欢吃甜的，所以我放了白糖，丝瓜皮尽量一点都不留，咬起来会粗粗的不好入口。

做法：

1. 丝瓜一条大的去皮切小块
2. 瘦肉少许切薄片
3. 大蒜三瓣去皮用刀拍碎
4. 锅热下油下肉片炒软
5. 下蒜蓉爆香
6. 最后下丝瓜翻炒几下下所有调料即可