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番茄炒洋葱的做法
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用料:
洋葱
两个
番茄
两个
大蒜
5瓣
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味极鲜
适量
糖
适量
小贴士:
1.洋葱用水浸泡几分钟,切时就不会辣到眼睛
2.洋葱炒制的时间不要长,脆脆的更有味
做法:
1.
准备所有食材
2.
洋葱去皮切两头,对半切开,放入水中浸泡3分钟
3.
蒜切末,番茄洗净切小块
4.
洋葱切块
5.
炒锅放少量油,油热先放入洋葱翻炒一分钟盛出备用
6.
放入少量油,油温热时,放入蒜末炒香,再放入番茄中火翻炒至出汁
7.
番茄炒软出汁时,加入十三香,糖搅拌均匀
8.
放入洋葱,加入味极鲜,盐,翻炒半分钟即可
9.
装盘开吃