清炒花菜的做法

做法：

• 1. 花菜洗净，放入开水过下
• 2. 准备沥水盆，把过好的花菜倒入沥干水分备用
• 3. 热锅加油放葱白爆香，再放入花菜进行翻炒。
• 4. 放盐.葱叶.料酒炒几下，加一点点水（怕花菜没熟透）水干加鸡精炒均匀起锅就好