菜脯蒜香丝瓜的做法

做法：

• 1. 丝瓜去皮，蒜头切碎，菜脯切片
• 2. 丝瓜切片
• 3. 锅下油，下蒜头，爆香
• 4. 蒜头爆香，蒜头有点黄的时候下丝瓜煸炒
• 5. 丝瓜煸炒一下子加点水和菜脯继续煸炒，瓜有点软的时候下盐和味精
• 6. 丝瓜全部软的时候就是熟了，装盘享用吧