用料：
- 黑米面 1斤
- 白面 1斤
- 发酵粉 半代
- 白糖 1勺
- 小苏达 半勺
小贴士：
黑米面我加的多，各位要想做的话加一把就可以了。
做法：
- 1. 把面放盆里加入白糖，小苏达，发酵粉，温水40度把面和好待发。
- 2. 发好的面揉成长条
- 3. 揪七个小季子
- 4. 按扁赶成皮，把皮一个压一个摆放六片，其中一片留做花心。
- 5. 用筷子压中间使它们连紧
- 6. 用其中一片卷起做花心。
- 7. 由一头卷起成卷
- 8. 用刀在中间切成两半
- 9. 将切开面朝下放
- 10. 把每朵花瓣向外翻边
- 11. 上蒸锅十五分钟后闷五分钟
- 12. 蒸好好黑玫瑰出锅了