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蒜香青椒的做法
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用料:
青椒
500g
大蒜
5瓣
食用油
30g
生抽酱油
2勺
糖
少许
盐
适量
花椒粉
少许
小贴士:
将青椒倒入锅中翻炒一分钟后用中火。
做法:
1.
将青椒去蒂、去籽、洗净,切成大小相等的小段。
2.
将大蒜切瓣备用
3.
开火,将油倒入锅中,将蒜瓣放入锅中翻炒至金黄。
4.
将青椒倒入锅
5.
将酱油、糖、盐、花椒粉放入碗中,搅拌备用。青椒炒至八成熟时倒入锅中,翻炒一小会儿。
6.
装盘