用料：
- 土豆 1 个
- 小鸡 500克
- 大葱 1段
- 大蒜 3瓣
- 酱油 1小勺
- 食盐 5克
小贴士：
因为是炖菜所以土豆记得要切块状的哦，切薄片炖半个小时估计夹不起来吃了，家里没有小孩的，而且喜欢吃辣的可以放少许辣椒调味。
做法：
- 1. 鸡肉买回来的时候就砍好的，洗干净去血水待用。
- 2. 土豆去皮切小块，大蒜剥皮用刀拍碎，大葱切切段。
- 3. 锅热下花生油下鸡肉翻炒变色
- 4. 下大葱段跟大蒜末爆香
- 5. 下土豆翻炒均匀
- 6. 滴两碗水没过土豆鸡肉小火慢炖半个小时下调料即可
- 7. 简单好吃的小鸡炖土豆就完成啦！