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酸萝卜炒鸭珍的做法
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用料:
酸萝卜
几块
鸭珍
2个
干辣椒
2-3个
葱
1-2根
油
盐
料酒
生抽(酱油)
鸡精
做法:
1.
洗净鸭珍放开水煮几分捞出沥干水分,锅烧热加油放葱白爆香。放鸭珍爆炒几分钟,加一点点盐(萝卜咸就先不加)酱油料酒炒
2.
再加酸萝卜,葱叶炒几下再加点水
3.
水分快干,加鸡精炒几下起锅就好