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  • 用料:

  • 椰包菜  7片
  • 瘦肉  2两
  •  3瓣
  •  2片
  • 小辣椒  2个
  • 陈醋  1勺
  • 盐,油,酱油  适量
  • 油,盐,酱油  适量
  • 陈醋  1勺
  •  3瓣
  •  2片
  • 小辣椒  2条

小贴士:

可以根据个人口味下调料

做法:

  • 1. 1、把椰包菜用手撕成想要的大小洗干净,肉剁碎,蒜,姜,小辣椒剁碎!
    2、油下锅,放入姜,蒜,小辣椒炒香,放入碎肉大火翻炒,炒至碎肉变白色,放酱油入色!
    3、放入椰包菜一起翻炒,翻炒动作要快,炒到椰包菜变软在放少于酱油。放一勺陈醋,翻炒一会,改小火,放入适量的盐,翻炒一会出锅即可!
  • 2. 
    2、油下锅,放入姜,蒜,小辣椒炒香,放入碎肉大火翻炒,炒至碎肉变白色,放酱油入色!
  • 3. 
    3、放入椰包菜一起翻炒,翻炒动作要快,炒到椰包菜变软在放少于酱油。放一勺陈醋,翻炒一会,改小火,放入适量的盐,翻炒一会出锅即可!