用料：
- 烤肠 200克
- 蒜苗 30克
- 盐 2克
- 酱油 一汤匙
- 鱼露 少许
小贴士：
这个是蒜蓉烤肠，喜欢辣椒的朋友，可以按自己口味，放适量辣椒。祝友友们用餐愉快。
做法：
- 1. 如图所示：准备好30克蒜苗跟200克烤肠
- 2. 如图所示：将图一的30克蒜苗切成2—3厘米长，200克烤肠切片
- 3. 如图所示：热锅放油，油烧至7成热，放入切好的蒜苗，爆炒30秒，装盘备用。
- 4. 如图所示：热锅放油，油烧至5成热，放入切好的烤肠，蒜苗头，翻炒1分钟
- 5. 如图所示：转中火加入一汤匙酱油，少许鱼露
- 6. 如图所示：将炒好的蒜苗放入锅中，加入一汤匙清水，2克盐，焖1分钟
- 7. 如图所示：香喷喷的烤肠出锅啦