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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
8个
可乐
半瓶
葱
2棵
姜
5片
蒜
3粒
料酒
3匙
老抽
半匙
生抽
2匙
盐
少许
胡椒
少许
糖
少许
做法:
1.
备料.葱切段.姜切片.蒜拍开。
2.
凉水放入葱姜鸡翅焯水。
3.
热锅凉油小火煎制金黄,
4.
加入葱姜蒜炒香
5.
烹入料酒,
6.
加入老抽.生抽翻炒上色。
7.
加入半瓶可乐胡椒粉小火至收汁淋入明油出锅摆盘