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炸南瓜条的做法

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  • 用料：

  • 南瓜  1斤
  • 鸡蛋  2个
  • 面包糠  150克
  • 盐  少量
  • 油  1斤

小贴士：

粘糯米粉或玉米淀粉比面粉更粘更脆口

做法：

  • 1. 南瓜切条用盐淹半小时
  • 2. 沾上面粉、鸡蛋，面包糠放至五分钟
  • 3. 油滚下锅炸十分钟起锅即吃