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  • 用料:

  • 番茄  两个
  • 鸡蛋  两个
  •  少许
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 把番茄,葱段切好
  • 2. 鸡蛋放入少许盐鸡精打散
  • 3. 锅烧热导入食用油
  • 4. 鸡蛋导入锅中煎
  • 5. 鸡蛋反转煎
  • 6. 鸡蛋盛出,锅底留油导入番茄翻炒
  • 7. 番茄翻炒片刻倒入鸡蛋,使鸡蛋收取番茄汁
  • 8. 加入盐鸡精适量调味,盛出撒上葱花即可