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居家串煎鸡肉片的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿肉  1 个
  • 九层塔  几片
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

家里没有辣椒粉 吃起来还是觉得少了些什么

做法:

  • 1. 把鸡肉切小块 用酒和盐巴、胡椒、研制20 分钟
  • 2. 姜和蒜 切丁
  • 3. 把九层塔也切丁
  • 4. 把姜 蒜和九层塔倒入在腌制30 分钟
  • 5. 用竹签串起来
  • 6. 锅里刷点油
  • 7. 放入 中火煎 约5 分钟翻
  • 8. 翻过来后,在上面刷点蜜糖
  • 9. 最后入跌后再放点胡椒。盐
  • 10. 成品 可以吃了