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鲜藕黄花菜龙骨汤的做法

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  • 用料:

  • 龙骨  500克
  • 鲜藕  200克
  • 黄花菜  适量
  • 红枣  5颗
  •  5片

小贴士:

没有压力锅的用普通的锅也行,就是时间长些。煮过汤的骨头肉都没什么味,蒜剁碎加点生抽,泼点热油蘸着吃就很美味了

做法:

  • 1. 黄花菜用水泡软后再过两遍水,要把残留在上面的沙洗干净
  • 2. 藕削皮切大块备用
  • 3. 骨头凉水下锅去血水
  • 4. 水开了大概一两分钟捞起晾干水
  • 5. 骨头晾凉后把所有材料放压力进锅里,加入适量的水
  • 6. 选择压力锅的煲汤功能
  • 7. 大概四十分钟这个汤就做好了
  • 8. 加盐滴两滴香油就可以开吃罗