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鲜藕黄花菜龙骨汤的做法
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用料:
龙骨
500克
鲜藕
200克
黄花菜
适量
红枣
5颗
姜
5片
小贴士:
没有压力锅的用普通的锅也行,就是时间长些。煮过汤的骨头肉都没什么味,蒜剁碎加点生抽,泼点热油蘸着吃就很美味了
做法:
1.
黄花菜用水泡软后再过两遍水,要把残留在上面的沙洗干净
2.
藕削皮切大块备用
3.
骨头凉水下锅去血水
4.
水开了大概一两分钟捞起晾干水
5.
骨头晾凉后把所有材料放压力进锅里,加入适量的水
6.
选择压力锅的煲汤功能
7.
大概四十分钟这个汤就做好了
8.
加盐滴两滴香油就可以开吃罗