葱虾的做法

做法：

• 1. 先把虾洗干净，晾干水。
• 2. 把葱、辣椒、蒜头、姜，切好。
• 3. 炒锅放油，油热后放葱、蒜头、姜、辣椒，爆香。
• 4. 闻到香味，就可以放虾炒了，下点水，放盐，放酱油，等到虾炒到变红色时，过个8分钟左右就可以装盘了。