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白菜炖粉条豆腐的做法

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  • 用料:

  • 白菜  半棵
  • 豆腐  小块
  • 粉条  适量
  • 花生油  适量
  • 红辣椒  一个
  • 酱油  小勺
  • 食盐  小勺
  • 鸡精  适量

小贴士:

粉条一定要泡至足够软

做法:

  • 1. 葱姜切丝
  • 2. 白菜豆腐洗净切好
  • 3. 粉条热水浸泡十分钟
  • 4. 锅中加油,加入葱姜,再加入豆腐,翻炒几下后加入白菜
  • 5. 待白菜加水炒软后,加入粉条
  • 6. 翻炒至粉条熟透