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#乐享陶瓷# 鱼香肉丝的做法

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  • 用料:

  • 猪里脊  300g
  • 胡萝卜  1个
  • 辣椒  2个
  • 木耳  少许
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  •  20g
  • 红辣椒  5g
  •  15g
  • 酱油  5g
  • 料酒  5g
  •  15g
  • 淀粉  10g
  • 温开水  少许

小贴士:

鱼香肉丝配上大米饭~美味

做法:

  • 1. 猪肉切成肉丝,少许盐,少许料酒,少许淀粉,抓匀!
  • 2. 胡萝卜~辣椒~木耳切成丝 ~备用!
  • 3. 葱姜蒜辣椒切好备用
  • 4. 少许油将肉丝炒好出锅备用
  • 5. 调好汤汁,酱油5g~料酒5g~糖15g~醋15g 淀粉少许~少许开水!
  • 6. 少许油炒辣椒末~炒葱姜蒜~加胡萝卜加辣椒木耳翻炒最后加入肉丝