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花样烧卖的做法
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用料:
黑糯米
30g
澄面
360g
生粉
100g
玉米
半个
长豆角
4条
胡萝卜
半个
盐
1汤匙
鸡精
1汤匙
猪肉
400g
做法:
1.
准备,长豆角4条、胡萝卜半个、玉米半个
2.
豆角、胡萝卜切粒、玉米剥粒,猪肉成沫
3.
加1汤匙盐 1汤匙鸡精,搅拌好
4.
加入提前煮好的黑糯米饭搅拌好
5.
生粉、澄面混合用温开水和好,盖上保鲜膜或盖子醒15分钟
6.
做成饺子皮样
7.
随意包,包好放蒸锅内蒸,大火蒸35分