招牌卤香肉的做法

做法：

• 1. 五花肉切十五厘米长，0.4厘米厚的肉片，然后放入调料将肉拌匀备用。
• 2. 将准备好的面饼，球生菜放入盘中摆好。
• 3. 将油倒入油锅，油温不能太高，下五花肉片，炸好装盘即可