芹菜胡萝卜丝的做法

做法：

• 1. 备齐食材。
• 2. 芹菜摘掉头，叶子。择段，洗干净后沥干水份。
• 3. 沥干水份的芹菜斜切棱角薄片。
• 4. 胡萝卜切掉头尾，去皮洗干净后先切薄片，再切成丝。
• 5. 锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜丝进去翻炒半分钟。
• 6. 放芹菜进去翻炒半分钟。
• 7. 放半勺盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
• 8. 成品图如下。