
用料:
- 西米 200g
- 紫薯 两根
- 黄薯 两根
- 糖粉 一勺
- 炼奶 适量
做法:
- 1. 准备好西米,番薯剥好皮,放锅里蒸
- 2. 把西米放搅拌器弄成粉末
- 3. 弄成粉末后,放水进搅拌,弄成团
- 4. 把蒸熟的番薯放入保鲜膜袋压成泥,放适量的糖粉,跟炼奶搅拌均匀
- 5. 用擀面杖擀成条形,把番薯放中间,
- 6. 把面边折起来,两边再折合,可以看图
- 7. 把包好的番薯包好,切成一小段,也可以用月饼末弄几个模,
- 8. 把摆好的番薯卷放锅里蒸15--20分钟,看到皮变透明就熟了
- 9. 蒸熟了番薯卷,想不想来一口,