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  • 用料:

  • 现磨咖啡粉  一勺,约20克
  • 滤纸,手冲壶,手冲杯  各一个
  • 80-90度开水  200ML

小贴士:

一般的,买咖啡豆时,卖家会给磨成粉

做法:

  • 1. 先将水烧开,搁置到90度左右,同时准备好用具
  • 2. 然后将滤纸叠好放入手冲杯中,同时放在咖啡杯上
  • 3. 将滤纸、手冲壶,咖啡杯,手冲杯均一一用热水冲洗。
  • 4. 将准备好的咖啡粉量好放入滤纸中,我一般放时会压压实一点
  • 5. 然后将热水先从中间向外倒一两圈,再从外向里倒两三圈
  • 6. 一杯香浓的咖啡就冲好了。