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  • 用料:

  • 豆腐  两块
  • 大蒜  一个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

蒜蓉可以多炒一会,不过火不能大,不然会焦,而且还会有一股很难闻的味道哦!喜欢的友友们赶紧动起来吧!

做法:

  • 1. 将两块豆腐洗净
  • 2. 将豆腐切成薄片
  • 3. 锅中下油,等油热了之后,慢慢将豆腐放进锅中
  • 4. 等到一面煎的金黄之后,翻面煎
  • 5. 利用煎豆腐的空隙,把蒜头给剥了
  • 6. 剥好之后,剁成蒜蓉
  • 7. 豆腐两面都煎好之后,盛起来
  • 8. 然后锅中再放油,热了之后把蒜蓉放下去,爆炒哦
  • 9. 再加入盐,倒入酱油
  • 10. 等到蒜蓉渐渐变色,有了香味以后,就盛起来,然后倒在我们煎好的豆腐上面
  • 11. 是不是有种想吃的冲动?
  • 12. 赶紧动手制作吧!