自制葡萄酒的做法

做法：

• 1. 选好葡萄，无坏的，烂的，软的。
• 2. 用一个大一点盆，放入面粉，加水搅拌匀。把葡萄放进去泡20分钟。
• 3. 准备一个白钢盆，无油无水，把糖放进去。
• 4. 葡萄泡好了，捞到另一个无油无水的盆里，在水龙头下冲洗干净。
• 5. 放入一个无油无水的盆里。
• 6. 用厨房用纸擦式干净，无水为好。
• 7. 全部擦式完，用手不要戴手套，直接捏碎。
• 8. 不要漏掉一个葡萄，全部捏碎。
• 9. 和盆里的糖充分搅拌匀。
• 10. 装入一个无油无水，经过高温消毒的玻璃瓶子里，盖上盖上，写上日期。
• 11. 这就是全部完成的样子。就等开始发酵了，
  第二天就开始进行搅拌了。