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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
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用料:
扇贝
4个
龙口粉丝
20克
蒜末
40克
油
3匙
蚝油
1匙
酱油
1匙
香葱粒
适量
小贴士:
水开入锅
做法:
1.
扇贝去掉沙囊洗净备用,粉丝泡发
2.
将酱油,蚝油,和清水调汁
3.
将油烧至5成热,爆蒜末,将泡好的粉丝围在扇贝一圈,将汁均匀的浇在扇贝上
4.
上锅蒸5分钟,撒上香葱粒即可