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咸鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
大料
荤芗籽
盐
花椒
小贴士:
调料用开水冲好。鸡蛋时间长了跟臭豆腐一个味,鸡蛋磕破容易进味,千万别放盐放少了,鸡蛋就腥气了。口味跟个人,鸡蛋多少,
做法:
1.
洗鸡蛋
2.
烧水下锅煮
3.
开锅五分钟
4.
放好盐。大料,花椒,荤芗籽,等水稍凉
5.
把鸡蛋放进罐里浸泡。密封十五天就可以了