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  • 用料:

  • 小瓜  1个
  •  半头
  • 辣椒  若干
  • 芝麻油  适量
  • 蒸鱼豉油  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

注意将蒜泥均匀涂在小瓜上

做法:

  • 1. 小瓜洗净切片
  • 2. 装盘
  • 3. 辣椒拍一下切细
  • 4. 制作蒜泥
  • 5. 蒜泥调味
  • 6. 上锅蒸