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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 枸杞叶  适量
  • 枸杞子  适量
  • 瘦肉  适量
  • 植物油  一勺
  • 蚝油  半勺
  •  适量
  • 姜丝  适量

小贴士:

1、在下菜之前加入油,这样菜才会翠绿可爱
2、利用等面熟的三分钟时间里可以洗菜切肉节约时间,这碗面不到七分钟即可完成,非常方便,只花了泡方便面的时间,比吃泡面营养又容易吸收哦。

做法:

  • 1. 枸杞叶泡一下,洗净备用
  • 2. 瘦肉切成薄片,姜切丝
  • 3. 水开之后加入面
  • 4. 面条煮约三分钟熟透捞出来放碗里备用
  • 5. 重新烧一碗份量的开水,加入一勺植物油
  • 6. 水开后加入瘦肉、姜丝
  • 7. 待水再次沸腾加入枸杞叶、枸杞子。待水沸腾马上熄火,然后加入蚝油、盐。
  • 8. 将汤倒入刚才煮好的面碗里,用筷子搅拌一下,完成