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  • 用料:

  • 虾干  250克
  • 蘑菇  150克
  • 白菜叶  150克
  • 香葱  两棵
  •  3片
  • 油,盐  少许

小贴士:

虾干本身就是咸的,加盐的时候可尝尝汤的味道再进行添加

做法:

  • 1. 虾干泡十分钟,洗净备用
  • 2. 白菜叶
  • 3. 蘑菇
  • 4. 用手把蘑菇撕成一条条的
  • 5. 锅里放少许油,炸入姜片,加入一汤碗水,烧开放入虾干,煮十分钟,加入蘑菇,再煮五分钟,加入白菜叶,
  • 6. 白菜叶煮两分钟,调味就可以了