酸辣木耳的做法

做法：

• 1. 木耳泡发洗干净，沥干水份
• 2. 把猪肉切薄，蒜头切细，葱切段。
• 3. 锅里倒入油，加热后放入蒜头炒香。
• 4. 蒜头炒出香味后，下辣椒，炒几下。
• 5. 辣椒炒出香味，下猪肉炒快熟，倒入木耳，下盐鸡精粗，炒至木耳熟。
• 6. 酸酸辣辣的木耳出锅啦