豆角炒仔鸡的做法

做法：

• 1. 豆角切成中段，仔鸡切成小块，姜葱蒜切片
• 2. 锅里放油，加热至七成热，放入豆角煸炒熟，盛出放好
• 3. 锅里放油加至七成热放入鸡块，煸炒变色，加料酒，老抽，盐，酱油，葱姜蒜，盖锅煮几分钟
• 4. 开锅盖，放入豆角，香油，煸炒收汁即可盛盘