艾窝窝的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 江米泡3小时。
• 3. 放入水，水略过米就好。
• 4. 微波炉版的蒸饭方式，高火15分钟，中火15分钟。
• 5. 从微波炉中取出。
• 6. 趁热用筷子搅拌，打上劲儿。
• 7. 备好馅料。
• 8. 手上沾点儿水，取米团在手中按扁，包入豆沙馅儿，慢慢收口。
• 9. 放入椰蓉中，让其沾满椰蓉。
• 10. 山楂粒点缀在顶部。
• 11. 哈哈，装盘摆拍……