沙锅大闸蟹粥的做法

做法：

• 1. 大闸蟹五只
• 2. 清洗干净
• 3. 清洗干净后把蟹扒开，肉一分二
• 4. 姜、冬菜、香菜洗净切好待用
• 5. 胡椒粉待用
• 6. 东北大米洗好入沙锅煮开后中火二十分钟
• 7. 把姜、冬菜入沙锅，大闸蟹也入锅
• 8. 在一次粥煮开后下油、盐在煮二分钟关火
• 9. 撒上香菜、胡椒粉
• 10. 装碗开吃