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酸梅酱蒸排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  半斤
  • 酸梅酱  一大勺
  • 姜丝  适量
  • 蒜粒  3粒
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 淀粉  一小勺
  • 泡椒  一个(可不放)

做法:

  • 1. 排骨洗干净。
  • 2. 准备配料。
  • 3. 把所有配料倒进排骨,混合均匀。腌半小时。
  • 4. 放饭锅或隔水蒸15-20分钟至熟。香喷喷的酸梅酱蒸排骨出锅了。