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酸梅酱蒸排骨的做法
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用料:
排骨
半斤
酸梅酱
一大勺
姜丝
适量
蒜粒
3粒
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
一小勺
泡椒
一个(可不放)
做法:
1.
排骨洗干净。
2.
准备配料。
3.
把所有配料倒进排骨,混合均匀。腌半小时。
4.
放饭锅或隔水蒸15-20分钟至熟。香喷喷的酸梅酱蒸排骨出锅了。