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白灼虾的做法
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用料:
虾
500g
葱
一段
姜
一块
花椒
15粒
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
1小勺
糖
1小勺
醋
1勺
做法:
1.
虾洗净,剔除虾线
2.
锅中放入料酒,盐,葱段,姜片烧制沸腾,放入虾
3.
再次煮至沸腾关火,在锅中放两分钟捞出,放入清水中冲洗干净即可!调沾碗,碗中放入姜末,生抽,醋,糖调成料汁