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鲜虾番茄面线的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  6只
  • 面线  2小捆
  • 西红柿  1个
  •  2根
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 姜汁  适量

小贴士:

虾要腌制一会才会有味道

做法:

  • 1. 所需食材,鲜虾6只,面线俩小捆(一包是刚买回来的)葱2根,西红柿一个。
  • 2. 把虾须剪掉,挑去虾线,加少量盐,米酒,姜汁腌制几分钟,番茄用开水烫一下,切块备用,葱切花。
  • 3. 锅烧热加油,把番茄放进翻炒。
  • 4. 把番茄炒软后加进适量水烧开。
  • 5. 再把面线加入滚开,加进鲜虾煮熟。
  • 6. 最后加适量盐,调味,撒上葱花即可盛出食用。
  • 7. 摆盘一下,成品图。