丝瓜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备2颗蒜头切碎
• 2. 2个鸡蛋打散备用
• 3. 丝瓜洗净切好备用
• 4. 锅里放油，先把鸡蛋液倒进去，用锅铲轻轻划散，盛出备用
• 5. 锅里放油，油热后下蒜末，再把丝瓜倒入锅中翻炒，加水适量，接着放入炒熟的鸡蛋也一起倒进去翻炒，最后放入盐和鸡精适量调味翻炒两下就可以了。